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この日本酒の特徴
優しくて癒される甘旨味とても芳醇な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして
相性の良い料理
淡白な素材を活かした料理、白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き、オリーブ、たらの芽
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型グラス、ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
播州愛山
原料米（掛米）
播州愛山
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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蔵元情報