山形正宗 秋あがり 純米吟醸 アルコール分16度 開栓した日は硬さがありましたが 2日目、とても好みの味になりました 若干フルーティーさを感じ 旨味もキレもある満足できる仕上がり アサリの酒蒸しといただきました