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この日本酒の特徴
誉れ高き酒米である兵庫県産山田錦を贅沢に100％使用し、灘本流の技で醸したプレミアム上撰酒です。 白鶴が自信をもってお届けするバランスの良く調和した味わいの晩酌酒です。 風味豊かで円熟した味わいをお楽しみください。 上質な酒質へのこだわりと山田錦の持つ力強いイメージを白鶴のシンボルマークとともに表現しました。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
アルコール度数
15%
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蔵元情報