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この日本酒の特徴
桜のイメージ通りのさわやかでしっかりした味わいとキレの良さが特徴のある生もと純米酒。お燗にするとさらに旨みが際立ちます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
脂の乗った刺身、ビーフステーキ
料理ジャンル
魚系料理
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
栃木県酵母
日本酒度
4
酸度
2
アルコール度数
15%
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蔵元情報