この日本酒の特徴
煌びやかな吟醸香はさながら完熟パイナップルのように鼻孔をくすぐる。口に含んだ瞬間に優しく滑らかに広がる上品な甘みと、すっきりとしたミディアムボディが心地良い。長めの余韻の中にも味わいはスパっとしたキレの良さが特長的で、その香りだけが名残惜しさをとどめ、もう一口、もう一口と杯を急がせる
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
クリーム系（パスタ、舌平目ソテーなど）、カプレーゼなど
料理ジャンル
チーズ
おすすめのグラス
小ぶりの白ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
15%
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蔵元情報