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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
通常仕込んでいる「吟麗」のタンクよりも小さい物で醸した限定酒。心地よい酸味とスッキリとした後味が爽快。
基本情報
原料米（麹米）
松山三井
原料米（掛米）
松山三井
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2.5
酸度
1.7
アルコール度数
16%
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアム についたタグ
みんなの口コミ 1件
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムのよくある質問
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムはどんな日本酒ですか？
酔鯨は酔鯨酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムはその純米大吟醸酒です。通常仕込んでいる「吟麗」のタンクよりも小さい物で醸した限定酒。心地よい酸味とスッキリとした後味が爽快。
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムの味わいの特徴は？
日本酒度は2.5で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#ほんのり甘口」「#冷酒で飲みたい」「#透明感」「#爽やか」といった声が多く寄せられています。
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は松山三井です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムはどこで買えますか？
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムの口コミ・評価は？
酔鯨 純米大吟醸 吟麗プレミアムにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
高知県高知市長浜566-1
酔鯨酒造株式会社は高知県の蔵元です。「酔鯨」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには酔鯨の39商品が登録されています。
電話番号088-841-4080
公式サイトwww.suigei.jp