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この日本酒の特徴
鳥海山系の湧水である「ボツメキ湧水」で育った酒米(秋田酒こまち)をミネラル分たっぷりのボツメキ湧水で仕込ん見ました。こだわりの純米吟醸です。
基本情報
みんなの口コミ 1件
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あ
あき
8月22日
Good!
本当に水のようにあっさりと飲めてしまう。香りも抑え気味なので、お酒だよと言われなければ気付かず飲んでしまいそう。お酒の味はちゃんとあります。 常温で飲んでくれという説明を忘れていたのだが、常温にすると香り高くなり輪郭がはっきりしてくる。適温というのは大事なんだな。 日本酒は幅があっておもしろい。



