まるでマンゴーのような、濃醇で甘味のある旨さです。個人的には淡麗より濃醇な旨みがあるお酒が好みなので、ど真ん中なお酒でした。 とにかく、どっしりとした甘みと米の旨みを感じられます。他の土佐しらぎくは、もっとあっさりした印象だったので、あまりの美味さにビックリです。 リピートしたくなるお酒です。