津軽蔵衆 純米酒 の口コミ
株式会社カネタ玉田酒造店(青森県)
2023年5月14日 投稿
Good!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)
大鰐温泉♨️の温泉宿でチョイス。 麹は華吹雪(60%精米)、掛米はまっしぐら(70%精米) ちょっと個性的な味わいで、私には塩味に感じられたけど酸味なのかも?雑味からくる複雑味も感じられ、会席料理にはどのお皿とも合わせられる純米酒です。

津軽蔵衆 純米酒
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大鰐温泉♨️の温泉宿でチョイス。 麹は華吹雪(60%精米)、掛米はまっしぐら(70%精米) ちょっと個性的な味わいで、私には塩味に感じられたけど酸味なのかも?雑味からくる複雑味も感じられ、会席料理にはどのお皿とも合わせられる純米酒です。
