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この日本酒の特徴
伝統的な生酛造りで仕込んだ「ひやおろし」を生詰にした一本。まろやかな旨みと酸のバランスが絶妙な辛口の生詰純米酒。
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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蔵元情報