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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
北海道随一の米どころを誇る東川町でJAひがしかわの有志たちが「米どころ東川」の名にかけて、酒米作りに挑戦した。三千櫻のためだけに、「彗星（すいせい）」と「きたしずく」、2種類の酒米を作り醸したお酒。優しい甘味に、きたしずくのふくよかな味わい、後口は爽やかでキレのあるお酒。
基本情報
原料米（麹米）
きたしずく
原料米（掛米）
きたしずく
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
三千櫻 東川羽衣のよくある質問
三千櫻 東川羽衣はどんな日本酒ですか？
三千櫻は三千櫻酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、三千櫻 東川羽衣はその純米吟醸酒です。北海道随一の米どころを誇る東川町でJAひがしかわの有志たちが「米どころ東川」の名にかけて、酒米作りに挑戦した。三千櫻のためだけに、「彗星（すいせい）」と「きたしずく」、2種類の酒米を作り醸したお酒。優しい甘味に、きたしずくのふくよかな味わい、後口は爽やかでキレのあるお酒。
三千櫻 東川羽衣の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はきたしずくです。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
三千櫻 東川羽衣はどこで買えますか？
三千櫻 東川羽衣の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
北海道上川郡東川町西２号北２4
三千櫻酒造株式会社は岐阜県の蔵元です。「三千櫻」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三千櫻の26商品が登録されています。
電話番号0166-82-6631
公式サイトmichizakura.jp