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この日本酒の特徴
さっぱりとした飲み口の中にも五百万石のやわらかさや優しい甘さが感じられる、香りと味のバランス優れたお酒。加水調整をしていないためアルコール度数が少し高いが、濃醇な風味と原酒ならではのコクと旨みを楽しめる一本。
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会14号
日本酒度
4.5
酸度
2.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
2.3
みんなの口コミ 1件
蔵元情報