ちよぎく　にごりげんしゅ　しろくま

千代菊にごり原酒しろくま

千代菊 / 千代菊株式会社（岐阜県）

普通酒

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この日本酒の特徴

濃厚でありながらべたつかない甘さのにごり原酒。呑みやすい甘さでありながら、19度の濃いアルコール度数。見た目はかわいくても実は凶暴？の「しろくま」です。スパイスの効いたエスニック料理や唐辛子の効いた韓国料理との相性は抜群です。濃醇タイプのお酒をお探しの方、にごり酒がお好きな方におすすめです。

おすすめの飲み方

最適な温度

5~25℃

相性の良い料理

牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ

料理ジャンル

魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

一般米

原料米（掛米）

一般米

精米歩合（麹米）

68%

精米歩合（掛米）

68%

日本酒度

-11

酸度

1.4

アルコール度数

19%

アミノ酸度

1.5

みんなの口コミ 1件

Good!

夏の限定酒…とのことで夏らしい爽やかな感じかな？と思い気や… そこはにごり酒ズッシリとした飲み口…でした(￣▽￣;) にごり酒としては、さらっと入ってきます酸味も控えめで苦味も無し …なのですが、「さぁ、これが米の旨味だっ！」と言わんばかりに、ズッシリ来て、少し残ります甘酒感とは少し違う感じですあまりに自己主張してくるので今回、うまく合わせられる料理が見つけられませんでした(￣▽￣;) ちょっと飲み方(タイミングやアテ)を選ぶ1本かと思いますあ。度数が19度ありますのアルコール感はソコまで感じませぬが、確実に酔います(￣0￣;)

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