龍力 特別純米 しぼりたて

龍力は株式会社本田商店（兵庫県）が醸す銘柄で、龍力 特別純米 しぼりたてはその特別純米酒です。酵母の発酵由来で口の中でガスがはじけます。一口飲むと米由来の旨味とフルーティな味を味わえます。

酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

龍力 特別純米 しぼりたてには牡蛎のバター焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。

原料米は兵庫県産五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は19%です。酵母は9号系です。

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