八仙らしいフルーティーな香りとピリッとしたガス感、りんごのような甘酸っぱい酸味とスッキリした辛味がじんわり広がります 個人的には燗がオススメでした、味わい深さと香り高さが一番バランス良く味わえました⭕️ コンセプトの食中酒らしく主張が強すぎず弱すぎず程よいボリューム感を出しながら、程よい酸が料理を引き立ててると思います🍶