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2022年1月28日 投稿
Good!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)

吉田蔵U 石川門うすにごり山廃生原酒 2022年1月22日 酒乃店はやし頒布会 注ぐとたくさんの気泡がグラスに着く。薄くにごり、ヨーグルト、葡萄、りんご、パッションフルーツの甘酸っぱい香りにお米のニュアンスも。生酛を思わせる雰囲気。舌の上を炭酸が刺激し、酸味が先行して口中に拡がる。13%の低アルコールの一方、香りも味わいもしっかりとしたもの。炭酸のせいか後口は軽く、スッキリとした印象。

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濃淳さ
甘辛
酸味
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吉田蔵u 石川門 生酒
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