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この日本酒の特徴
道南発祥の「七飯町産ふっくりんこ100％」を原料米として仕込んだ純米酒。炊きたての米の香り、ふくよかな旨みが感じられる一本。
基本情報
原料米（麹米）
ふっくりんこ
原料米（掛米）
ふっくりんこ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
0.3
酸度
2.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
蔵元情報