辛口で、旨口。スッキリで喉に沁みる
スッキリ辛口。飲みやすい！ 楯の川酒造のお酒を初めて頂いた。 純米大吟醸というと吟醸の香りが強いイメージがあり、食中酒としてあまり向かない感じがあったけど、これは違う。料理を引き立たせる。
