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この日本酒の特徴
酒造好適米として新開発された「Ｈｙｏｇｏ Ｓａｋｅ ８５」を使用した、バナナのような豊かな香り、すっきりと上品な甘味と酸味を感じさせる一本。
基本情報
原料米（麹米）
Hyogo Sake 85
原料米（掛米）
Hyogo Sake 85
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
1
酸度
1.1
アルコール度数
16%
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蔵元情報