この日本酒の特徴
ジューシーなＧフルーツを思わせる吟醸香は大吟醸と飲み間違うほど。熟れた旨味を漂わせながら、原酒らしい確かな辛さとボリュームが魅力です。甘味の後から広がる奥深さ、シッカリとした辛さが人気の秘訣です。大吟醸の品格漂う上品な吟醸香はふわりと軽やか、喉越しのキレも良く、余韻の辛さも心地良く響きます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
魚の南蛮漬け、野菜炒め、焼き肉、酢の物、おひたし
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型・ガラス製ラッパ型・陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
18%
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取扱店舗 1店舗
植木屋酒店
福島県会津若松市馬場町1番35号
蔵元情報