金水晶 純米吟醸なかどり 無濾過生原酒

なかどり（中取り）とは酒を搾る際の最初と最後を除き、まん中のクリアな部分だけを集めたもので、雑味がなくバランスのとれた、きれいな味わいのお酒です。 しぼりたての風味をお届けするため、加熱殺菌、活性炭濾過を行っていないのでオリが入ることがありますが、品質に差し支えありません。高貴な香りが広がり上品な甘みと瑞々しい旨みが特徴のお酒です。