この日本酒の特徴
長期熟成酒ならではの特徴的なコクのある味わい、 冷酒で飲むとまるで干し葡萄を想わせる深みのある甘味と香味 お燗にすると口当たりが非常に柔らかく、旨みが口の中に優しく広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
麻婆豆腐、キムチ鍋、北京ダック、ステーキ、チーズ、チョリソー、焼肉、焼き鳥（たれ）、煮魚
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
17%
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取扱店舗 1店舗
酒のかわしま
宮城県仙台市宮城野区東仙台6丁目5-27 桜参番館１F
蔵元情報