この日本酒の特徴
淡麗な中に心の通った旨さがある酒。冷から燗までOK。辛口だが、軟水で仕込んでいるので口当たりは柔らか。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
みんなの口コミ 2件
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取扱店舗 1店舗
植木屋酒店
福島県会津若松市馬場町1番35号
蔵元情報