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この日本酒の特徴
非常にフレッシュな状態を保っています。甘さを若干抑え、より透明感のある飲み口になっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
冷奴
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
日本晴
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
77号酵母
日本酒度
-24
酸度
3.1
アルコール度数
14%
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蔵元情報