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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
涼しい風味ときれいな旨味を感じます。生酒ならではの新鮮な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
肉じゃが
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
夢一献
原料米（掛米）
夢一献
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしのよくある質問
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしはどんな日本酒ですか？
杜の蔵は株式会社杜の蔵（福岡県）が醸す銘柄で、杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしはその純米吟醸酒です。涼しい風味ときれいな旨味を感じます。生酒ならではの新鮮な味わいです。
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしに合う料理は？
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしには肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢一献です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしはどこで買えますか？
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしの口コミ・評価は？
杜の蔵 純米吟醸 ひやおろしにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福岡県久留米市三潴町玉満2773
株式会社杜の蔵は福岡県の蔵元です。「杜の蔵」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには杜の蔵の11商品が登録されています。
電話番号0942-64-3001
公式サイトwww.morinokura.co.jp