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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
スッキリとした渋味、苦味を感じるが、コクのある芳醇な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
サーモンの塩辛
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵のよくある質問
純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵はどんな日本酒ですか？
潟王は玉川酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵はその純米大吟醸酒です。スッキリとした渋味、苦味を感じるが、コクのある芳醇な味わいです。
純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵に合う料理は？
純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵にはサーモンの塩辛がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵はどこで買えますか？
純米大吟醸 原酒 潟王 BLACK 雪室貯蔵の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県魚沼市須原1643
玉川酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「潟王」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには潟王の2商品が登録されています。
電話番号025-797-2017
公式サイトwww.yukikura.com