この日本酒の特徴
出品酒と同規格で醸造した山廃の純米大吟醸。杜氏の持つ醸造技術をすべて注ぎ込んだ、土田酒造のフラッグシップとも言えるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ、カレイの煮つけ、ブリ大根、おでん、若鶏のクリームソース煮込み
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
15%
誉国光の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
酒ショップnitto
神奈川県川崎市幸区戸手本町１－５５
蔵元情報