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この日本酒の特徴
フランスで開催されるKura Master 2019 スパークリングStandard部門 審査員賞(1位)及びプラチナ賞を見事獲得した世界が認めたスパークリング。高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒をスパークリング日本酒に致しました。幅広い料理との相性に優れ、食中酒として楽しめるスパークリング日本酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
吟の夢
原料米（掛米）
吟の夢
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
15%
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取扱店舗 4店舗
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蔵元情報