生酒らしいドッシリ感があります。含みは柑橘系のフルーティさがあり、甘味はすぐにキレますが、生酒の旨味が余韻です。一番の特徴は酸味で、甘味のキレと変わるように酸味が訪れ、苦味、渋みと余韻が広がるお酒です。
辛口
ガツンと辛口!2020/10/17