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この日本酒の特徴
カラメル・ハチミツ・ドライマンゴーのような甘い香り、なめらかな口当たりに味の伸びが良く、後口に樽のビターな味わいがします。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
チーズ
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
中生新千本
原料米（掛米）
中生新千本
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-3
酸度
2
アルコール度数
15%
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蔵元情報