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この日本酒の特徴
濁り酒を造った際にできる甘口の清酒です。原酒のまま、搾ってから早い段階で瓶に封じ込めているので、フルーティー（バナナやリンゴ、イチゴ様）でさわやかな香りが楽しめます（特殊な酵母を使用しています）。この香りとあいまったなめらかな口当たりとまろやかな甘みがリラックスさせてくれ疲れを癒してくれます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
あけぼの
原料米（掛米）
あけぼの
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-25
アルコール度数
17%
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蔵元情報