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この日本酒の特徴
長期熟成されているので、辛口で、さわやか、まろやかな旨味とキレが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
酒盗
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
蔵元情報