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この日本酒の特徴
フルーティな香りで、軽やかな飲み心地で、清酒の世界に新風をもたらす、東京発の純米大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
アルコール度数
13%
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蔵元情報