この日本酒の特徴
立ち香はマスカットを思わせる爽やかでフレッシュ感のある香り。口に含むと舌の上を滑るような感覚でスーッと伸びていきます。ほんのり果汁感のある綺麗な甘酸味が広がり、舌の根元に流れていくにつれ苦渋味がフェードイン。最後はピリッとした幕切れでメリハリとまとまりがある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
酒未来
原料米（掛米）
酒未来
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
取扱店舗 1店舗
金森酒店
山形県山形市城南町1-9-10
蔵元情報