この日本酒の特徴
朝日米を丁寧にかつ上品に低温発酵させた酒で、食中酒として用いられます。朝日米由来の甘味が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
てんぷら 魚介の料理
料理ジャンル
和食 魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
朝日
原料米（掛米）
朝日
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
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取扱店舗 1店舗
はせがわ酒店
東京都江東区亀戸1-18-12
蔵元情報