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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
程よい熟成感と米の綺麗な旨味が力強く広がる。わずかに乳酸の香りもほのかに加わっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～40℃
相性の良い料理
ナスの天ぷら
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ぎんおとめ
原料米（掛米）
ぎんおとめ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
3
アルコール度数
16%
廣喜 純米吟醸 秋あがりのよくある質問
廣喜 純米吟醸 秋あがりはどんな日本酒ですか？
廣喜は廣田酒造店（岩手県）が醸す銘柄で、廣喜 純米吟醸 秋あがりはその純米吟醸酒です。程よい熟成感と米の綺麗な旨味が力強く広がる。わずかに乳酸の香りもほのかに加わっている。
廣喜 純米吟醸 秋あがりの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
廣喜 純米吟醸 秋あがりに合う料理は？
廣喜 純米吟醸 秋あがりにはナスの天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、和食との相性が良いとされています。
廣喜 純米吟醸 秋あがりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～40℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
廣喜 純米吟醸 秋あがりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はぎんおとめです。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
廣喜 純米吟醸 秋あがりはどこで買えますか？
廣喜 純米吟醸 秋あがりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岩手県紫波郡紫波町宮手字泉屋敷 2-4
廣田酒造店は岩手県の蔵元です。「廣喜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには廣喜の22商品が登録されています。
電話番号019-673-7706