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この日本酒の特徴
すっきりでやや甘口。爽やかな喉越しで飲み飽きしない。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
吟ぎんが
原料米（掛米）
吟ぎんが
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
自社酵母
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.3
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蔵元情報