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この日本酒の特徴
ふくよかな香りが立ち、やわらかな旨味と円熟したまろやかさを感じられる熟成酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～40℃
相性の良い料理
おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
岩手県産加工米
原料米（掛米）
岩手県産加工米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
1
アルコール度数
16%
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蔵元情報