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この日本酒の特徴
すがすがしい香りが口いっぱい広がり、一口飲むとすっきりとした酒のキレを感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
魚介のトマト煮込み
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-2
酸度
1.6
アミノ酸度
1.4
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蔵元情報