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この日本酒の特徴
常識的な純米大吟醸では踏み出せない酒質を保ち、美しい香りと重層性と長い余韻を持っております。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
お刺身、鯛の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
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蔵元情報