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この日本酒の特徴
華やかな香りとやや淡麗な味わい。米の旨味を生かした豊かな味わいとフレッシュな口当たりが特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
塩辛
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
華想い
原料米（掛米）
華想い
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.9
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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き
きとら
6月7日
Good!
りんご風の強めの吟醸香、表示よりも大分甘口、酸味は逆にやや強め程度、無濾過の生酒で、雑味が多くかなり濃醇です。またまたにぎり寿司といただきましたが、合います。ただかなり濃口で、お酒だけで、他に何もなくても満足な感じ。チーズなどにも合いそうです。