この日本酒の特徴
米を活かした辛みの口当たり
おすすめの飲み方
最適な温度
10度前後
相性の良い料理
酢豚
料理ジャンル
味の濃い料理
おすすめのグラス
おわん型
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
華吹雪
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
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三代目旭屋酒店本店
宮城県仙台市泉区みずほ台３−１ 桂五番館 101
蔵元情報