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この日本酒の特徴
上立ち香は僅少に。粒から滲み出てくるのは甘味６割、旨味4割。甘味はやや濁りが残ったかのような霞んだ印象です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
亀の尾
原料米（掛米）
亀の尾
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
蔵元情報