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この日本酒の特徴
米の旨みがありながら日本酒度✛１０に仕上げた、閃光が走るような辛口の純米吟醸酒。もう一杯飲みたくなる、そんな味わいのお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
10
アルコール度数
15%
蔵元情報