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この日本酒の特徴
華やかなバナナのような酒香が漂う。口に含むとすっきりとして砂糖のような甘さが舌先を包む。舌の上で仄かな酸味を含み始め、喉奥へ流し込むとさっぱりとした旨味と香ばしい白木のようなフレーバーが登ってくる。後味は仄かな苦味とえぐみがあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～30℃
相性の良い料理
鴨肉の炙り焼き
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
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蔵元情報