にごりだけど、爽やかで、
程よい飲みごたえあるお酒です。
真っ白のだくだくに、澱（おり）が沈澱した見た目に反して、
味わいはすっきりです。
あっという間に飲んでしまいました。
以前取材をした時、李白の酒について田中社長は、「一周回って『李白あればいいか』と戻ってきてもらえる酒。『酸味が…』『この味わいは…』と会話をとめず邪魔しない、人々に寄り添うさりげない酒をつくりたい。」と言っていました。
まさに合点がいく、そつなく美味いにごり酒です。
困ったら「李白」おすすめの一つです。
英語名も素敵すぎる。
