この日本酒の特徴
力強い酸味と米の旨味、コクと複雑な味わいが特長。常温～熱燗で更に奥深い味わいが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
すき焼き
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
穀良都
原料米（掛米）
穀良都
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酸度
2
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
住吉酒販
福岡県福岡市博多区住吉3-8-27
蔵元情報