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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
果実のような香りとふくよかな味わいがバランスよくまとまっている。やや辛口の酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
ほうれん草のおひたし
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
アルコール度数
15%
繁桝 純米大吟醸50のよくある質問
繁桝 純米大吟醸50はどんな日本酒ですか？
繁桝は株式会社高橋商店（福岡県）が醸す銘柄で、繁桝 純米大吟醸50はその純米大吟醸酒です。果実のような香りとふくよかな味わいがバランスよくまとまっている。やや辛口の酒。
繁桝 純米大吟醸50の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
繁桝 純米大吟醸50に合う料理は？
繁桝 純米大吟醸50にはほうれん草のおひたしがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
繁桝 純米大吟醸50のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
繁桝 純米大吟醸50の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
繁桝 純米大吟醸50はどこで買えますか？
サケアイに登録されている繁桝 純米大吟醸50の取扱店舗は4店舗（倉重酒店、なかの酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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蔵元情報
福岡県八女市本町2-22-1
株式会社高橋商店は福岡県の蔵元です。「繁桝」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには繁桝の53商品が登録されています。
電話番号0943-23-5101
公式サイトwww.shigemasu.co.jp