この日本酒の特徴
醪をつめた酒袋を積み重ね、無圧力から中汲みまでの酒を集めた贅沢な酒。上品な吟醸香とまろやかな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白身魚のムース
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
矢島酒店
千葉県船橋市藤原7-1-1
蔵元情報