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この日本酒の特徴
フルーティーな吟醸香と、シルキーで繊細な口当たりが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５℃～10℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県山田錦
原料米（掛米）
兵庫県山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
17%
アミノ酸度
0.9
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蔵元情報